Πατέ από φύτρα σιτηρών

Υλικά :

1 κούπα φύτρο από σιτάρι καμούτ ή σίκαλης 2 ημερών

1 κούπα από φύτρο ηλιόσπορου ή σουσαμιού (το αφήνουμε να βγάλει μικρή μύτη)

1-2 σκελίδες σκόρδο

1 κουταλάκι Κύμινο

Ακατέργαστο αλάτι ή Bragg's liquid Aminos (προαιρετικά)

Ομογενοποιούμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε πάνω σε κράκερς που έχουμε φτίαξει στον αφυγραντή ή πάνω σε φύλλα μαρουλιού .